美食倶楽部埼玉〈初秋の野菜と魚を楽しむ会〉

2009年9月19日
初秋の野菜と料理を楽しむ会

初秋の野菜と料理を楽しむ会

美食倶楽部埼玉の料理の会が9月27日に

むさしのクラフトワークス3Fで開かれます。

この会は美食倶楽部埼玉を中心に集まる方々との交流の場として

また、寺本好晴氏(神楽坂一邑総料理長)と比護武司との

コラボレーション企画となっています。

もちろん、当スクールの生徒さん達も参加して、ご自身の器に

料理を盛る楽しい機会でもあります。

今回のメイン食材はなんと「ふぐとすっぽん」だそうです。

前日に希望者は寺本料理長と一緒に「築地市場ツアー」も楽しめます。

下記の要領で開催いたしますので、ご興味のある方は

9月20日までにむさしのクラフトワークスまでご連絡下さい。

  

日時:9月27日〈日〉10:00~

場所:むさしのクラフトワークス3F

参加費:大人3,150円 子供1,050円

※9/26(土)築地市場ツアーご希望の方は別途詳細をご案内いたします。